Etter at helgen ble tilbrakt ned nydelige Aurlandsdalen i strålende sol og godt selskap er det igjen tid for litt blogg arbeid. Der ble det forbrent så vannvitt mange kalorier at jeg glatt unner meg en cookies som dette i dag. Skal jeg være helt ærlig hadde jeg vel spis både en og to, uansett tur eller ikke tur. Fortsett å lese Cookies
Kategori: Småbakst
Kanelboller/Skillingsboller
I dag feires kanelbullans dag i Sverige, jeg ser slett ingen grunn til at dette bakverket ikke skal feires her hjemme på berget også.
Finnes det noe bedre en duften av søt gjærbakst som sprer seg i huset, ikke om du spør meg. Dette bakverket har flere navn, men for meg er og blir dette «kanel i svinganne». Toppet med litt melisglasur er disse bollene en liten bit av selve lykken. Fortsett å lese Kanelboller/Skillingsboller
Pizza snacks
Vi hadde en aldri så liten snik start på helgen i går med denne deilige pizza snacksen. Den oppfylte alle våre ønsker hva smak angår. Så i dag må det lages en ny runde med pizza snacks som kan nytes sammen med gullrekka på tv i kveld. Fortsett å lese Pizza snacks
Hjemmelaget vaniljekrem
Hjemmelaget vaniljekrem er noe av det beste som finnes når det kommer til det søte hjørnet. Ikke er det vanskelig å lage heller. Fortsett å lese Hjemmelaget vaniljekrem
Eple-twist
Det bugner med epler i hagen til mor, så i dag bare måtte jeg bake noe med epler i. Fortsett å lese Eple-twist
Polarbrød med havregryn
Polarbrød er svært populært blant mange, de er veldig dyre å kjøpe så jeg slår et slag for å lage de selv. Fortsett å lese Polarbrød med havregryn
Snurrer med salami og fetaost.
Dette er smakfulle og god bakst til nistepakken på skole, jobb eller rett og slett turmat. Bak en dobbel porsjon når du først er i gang, slik får alle sitt, fryseboksen, matpakken og ikke minst et par til kokken. Fortsett å lese Snurrer med salami og fetaost.
Gulrot rundstykker
I morgen starter nok en arbeidsuke for både store og små, i den anledning kan det jo passe og bake litt til nistepakken. Fortsett å lese Gulrot rundstykker
Polarbrød
Skole, barnehage og jobbhverdagen har startet for fult igjen og jeg vet det er mange som blir glad for å finne polarbrød i nistepakken. Det gjelder ihvertfall her i huset, hjemmelaget brødbakst går unna som dugg for solen. Fortsett å lese Polarbrød
Skones med solsikkefrø
Skones smaker godt til så mangt, supper, salater eller til kveldsmat med ost og syltetøy på. Det er så enkelt å lage og tar så liten tid at det fort kan trylles frem nybakt når lysten melder seg. Fortsett å lese Skones med solsikkefrø