Dronningens juvel

20180126_123229

Dronningens juvel er en lettvint og god kake som smaker fortreffelig til kaffekosen. Denne kaken holder seg godt noen dager i kjøleskapet, men det anbefales ikke å fryse ned dronningens juvel. 

Dronningens juvel må enkelt og greit lages ved anledning. Noe som slett ikke er et stort problem siden det ikke tar mer en en time i fra start til kaken står klar på bordet nylaget, duftende og god.

20180126_132846

Dronningens juvel

4 egg
2dl sukker
100g hasselnøtter malt
1ss potetmel
1ts bakepulver

Fyll

3dl kremfløte
2 bananer i biter
100g hakket kokesjokolade

Pisk eggedosis av egg og sukker.
Bland inn potetmel og bakepulver i de malte nøttene.
Vend dette forsiktig inn i eggedosisen.
Ha røren over i en bakepapir kledd langpanne.
Stek kaken på 240 grader 7-8 minutter.
Hvelv kaken over på et rent bakepapir og legg langpannen over. La kaken avkjøles slik.

Fyll kaken med 2dl kremfløte som er stivpisket blandet med to bananer i skiver og 50g hakket kokesjokolade.
Rull kaken sammen i fra langsiden og løft den over på fat.

Pynt kaken med stivpisket kremfløte og litt hakket kokesjokolade.

Håper det faller i smak.

– fru Haaland

Reklamer

2 kommentarer om “Dronningens juvel”

  1. Dette var en fast kake til annledninger og helger i våre Ungd.dager. Denne hadde navnet Festkake og oppskriften var med hakket firkløver sjokolade 😊

    Liker

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s