Kjøttboller med chili og hvitløk

img_2679

Kjøttboller faller i smak hos liten og stor og disse kjøttbollene med chili og hvitløk er ekstra smakfulle. Fortsett Kjøttboller med chili og hvitløk

Advertisements

Eggerøre

20160917_090729

Litt ekstra kos til frokosten er alltid hyggelig, spesielt i helgene når vi har litt bedre tid. Fortsett Eggerøre

Salat med mango og avokado

image

Juni er endelig her og sommeren er offisielt åpnet, selv om det regner her i dag. Solskinnsalaten som jeg deler med dere i dag har jeg fått oppskriften på fra min datter. Fortsett Salat med mango og avokado

Italiensk salat

image

Den beste salaten lager du helt enkelt og aller best selv. Så har du lyst på litt ekstra kos til brødmaten i helgen, anbefales denne Italienske salaten. Du lager den på en, to, tre og den står seg veldig godt i kjøleskapet noen dager. Fortsett Italiensk salat

Aspik med skinke og egg.

image

Tilbake til det glade 70 tallet. På kaffe-treff hos mamma i dag fikk vi servert aspik med skinke, grønnsaker og egg. Dette er en rett jeg husker i fra langt tid tilbake. Fortsett Aspik med skinke og egg.

Smørbrødkake

image

Denne kaken har jeg ønsket å prøve lenge, oppskriften har jeg fått av min mor. Mest sannsynlig er dette en gammel klubbrett, de har hun samlet mange av. Fortsett Smørbrødkake

Hvorfor ikke lage det selv?

peanøtsmørÅ lage peanøttsmør og sjokoladepålegg er mye enklere en du kanskje tror. For ikke å snakke om mye, mye bedre. Bruker du laktosefri eller kaffefløte i sjokoladepålegget blir det også lang holdbarhetsdato på dette og peanøttsmøret er langtids-holdbart, helt av seg selv. Men ingen fare, det er oppspist lenge før det eventuelt blir dårlig. Dette tar deg neppe mer en 10 minutter å lage. Fortsett Hvorfor ikke lage det selv?