Dette er uten tvil noe av det beste jeg vet om, nystekte karbonader på nybakt brød toppet med litt myk stekt løk. Jeg blir rett og slett glad bare av å tenke på det. Fortsett å lese Smørbrød med karbonade.
Kategori: Pålegg
Kjøttboller med chili og hvitløk
Kjøttboller faller i smak hos liten og stor og disse kjøttbollene med chili og hvitløk er ekstra smakfulle. Fortsett å lese Kjøttboller med chili og hvitløk
Eggerøre
Litt ekstra kos til frokosten er alltid hyggelig, spesielt i helgene når vi har litt bedre tid. Fortsett å lese Eggerøre
Salat med mango og avokado
Juni er endelig her og sommeren er offisielt åpnet, selv om det regner her i dag. Solskinnsalaten som jeg deler med dere i dag har jeg fått oppskriften på fra min datter. Fortsett å lese Salat med mango og avokado
Italiensk salat
Den beste salaten lager du helt enkelt og aller best selv. Så har du lyst på litt ekstra kos til brødmaten i helgen, anbefales denne Italienske salaten. Du lager den på en, to, tre og den står seg veldig godt i kjøleskapet noen dager. Fortsett å lese Italiensk salat
Aspik med skinke og egg.
Tilbake til det glade 70 tallet. På kaffe-treff hos mamma i dag fikk vi servert aspik med skinke, grønnsaker og egg. Dette er en rett jeg husker i fra langt tid tilbake. Fortsett å lese Aspik med skinke og egg.
Smørbrødkake
Denne kaken har jeg ønsket å prøve lenge, oppskriften har jeg fått av min mor. Mest sannsynlig er dette en gammel klubbrett, de har hun samlet mange av. Fortsett å lese Smørbrødkake
Hvorfor ikke lage det selv?
Å lage peanøttsmør og sjokoladepålegg er mye enklere en du kanskje tror. For ikke å snakke om mye, mye bedre. Bruker du laktosefri eller kaffefløte i sjokoladepålegget blir det også lang holdbarhetsdato på dette og peanøttsmøret er langtids-holdbart, helt av seg selv. Men ingen fare, det er oppspist lenge før det eventuelt blir dårlig. Dette tar deg neppe mer en 10 minutter å lage. Fortsett å lese Hvorfor ikke lage det selv?