Tacogryte

20180314_160121

Dette er en enkel og smakfull tacogryte, for små og store som er glad i taco.  Fortsett å lese Tacogryte

Gulrotkake

DSC_0519

Hvem kan si nei takk til en saftig og smakfull gulrotkake, ikke jeg ihvertfall. Fortsett å lese Gulrotkake

Panna cotta

20180103_125449

Panna cotta er en enkel og god dessert som faller i smak hos store og små. Fortsett å lese Panna cotta

Kålstuing

20161004_160228

Kålstuing kan passe til så mangt. Kålstuing er enkelt og lage og smaker virkelig godt, her i huset blir det ofte brukt til fiskekaker i brun saus. Fortsett å lese Kålstuing

Dronningens juvel

20180126_123229

Dronningens juvel er en lettvint og god kake som smaker fortreffelig til kaffekosen. Denne kaken holder seg godt noen dager i kjøleskapet, men det anbefales ikke å fryse ned dronningens juvel.  Fortsett å lese Dronningens juvel

Bagetter

20180201_150529

Vil du lage knasende sprø bagetter må du investere i litt tid, men belønning får du i rikt monn når de skal fortæres.

Disse bagettene blir sprø utenpå og myke og luftige på innsiden, akkurat slik jeg vil ha dem. Holder de seg sprø over tid, det kan jeg dessverre ikke si så mye om, våre bagetter var oppspist etter fire timer og de holdt mål i alle de timen  ihvertfall. Det jeg kan si noe om er at disse bagettene fint kan fryses ned og sprøes litt opp i varm ovn når de er halv-tinte. Fortsett å lese Bagetter

Moussaka

20180123_184853

Tidligere i uken sto moussaka på menyen er hos oss ikke helt den klassiske moussakaen som serveres i Hellas, men forrykende god var den. Vil du lage klassisk moussaka bytter du ut karbonadedeig med malt lammekjøtt og potetene med aubergine, vips så har du laget klassisk moussaka. Fortsett å lese Moussaka

Hverdags grovbrød

20180116_162119

En ny favoritt er kommet i hus.

Dette er et utrolig enkelt og smakfullt grovbrød til hverdags. Det skal kun heve en gang og du baker fire i slengen. Det smuler ikke og det tåler utmerket en tur i fryseren. Er det noe mer man kan ønske seg av et grovbrød da, ikke her i huste i hvert fall. Fortsett å lese Hverdags grovbrød

Karamellsaus

Dette er en fantastisk god saus som passer utrolig godt til Dronning Maud fromasj. Karamellsaus til denne desserten kan kanskje virke litt rart for noen, men faktum er at desserten smakte bare mer Dronning Maud. Det anbefales på det aller varmeste og prøve denne karamellsausen og nå er det jo helg så hvorfor ikke. Fortsett å lese Karamellsaus

Hvitløkbrød

20171116_133820

Å bake finner jeg alltid tilfredsstillende, det gir meg en god ro i sjelen og ikke minst stor glede av å spise det jeg har bakt. Hvitløkbrød er et ypperlig tilbehør til mye og mangt som for eksempel en god gryterett eller suppe. Fortsett å lese Hvitløkbrød