Ruth Inger’s torskeform 2

image

Ja da har den godeste fru Ruth Inger Liknes vert på ferde her igjen. Denne gangen med en deilig middelhavs inspirert fiske form. Fiske formen som i dag blir servert er så god at det går gjetord om den i vår lille by, så med andre ord vel verd å prøve. Fortsett Ruth Inger’s torskeform 2

Advertisements

Pannelapper

image

Rør sammen og stek deg noen pannelapper til kaffe kosen. Disse er virkelig gode, en krysning i mellom lapper og pannekaker altså det beste av det beste. Server disse nystekte med rømme og syltetøy, eller jordbærsaus som er halv frossen. Fortsett Pannelapper

Jordbærdaiquiri

image

Nå tar vi helg folkens.

De norske jordbærene lar fortsatt vente på seg en stund til, en så lenge tar vi til takke med de utenlandske. Jeg kjøpte spanske jordbær på min lokale butikk her om dagen og de var slett ikke verst på smak. Til en jordbærdaiquiri som dette duger de mer en godt nok. Fortsett Jordbærdaiquiri

Nesten klassisk Focaccia

6l3a6142

 

Det er mandag og bake dag her i huset. Fortsett Nesten klassisk Focaccia

Baconpannekaker med en vri.

image

En morsom måte å servere baconpannekaker på. Fortsett Baconpannekaker med en vri.

Havregrynsuppe

image

Høsten har inntatt hjemplassen, så nå trenger jeg virkelig å styrke meg. Det gjøres best med saftsuppe med havregryn i.

Fortsett Havregrynsuppe

En god start på dagen.

imageSlik starter en god dag hjemme hos oss, med pannekaker bacon og lønnesirup. Sitter som en kule til langt ut på dagen, trenger ikke så mye til lunch etter en slik frokost for å si det mildt. Ikke er det vanskelig å lage heller, det kan vi like. Fortsett En god start på dagen.