Waldorfsalat

20170129_134442

Waldorfsalat smaker fantastisk godt til mer en kalkun.

Til smørbrød eller som del av et koldtbord er waldorfsalat helt uunnværlig spør du meg. Her deler jeg en enkel og god oppskrift på den berømte waldorfsalaten. Fortsett Waldorfsalat

Advertisements

Pizza snacks

20160929_143613

Vi hadde en aldri så liten snik start på helgen i går med denne deilige pizza snacksen. Den oppfylte alle våre ønsker hva smak angår. Så i dag må det lages en ny runde med pizza snacks som kan nytes sammen med gullrekka på tv i kveld. Fortsett Pizza snacks

Hjemmelaget yoghurt

img_20160922_121037

Å lage yoghurt selv er kjempe lett og riktig så godt. Jeg har laget av forskjellige typer melk i fra ekstra lettmelk til helmelk blandet med litt fløte. Alle blir gode men den med helmelk og litt fløte i blir litt rundere på smaken. Sistnevnte kan minne litt om tyrkisk yoghurt, ikke så rart siden min oppskrift stammer i fra Tyrkia. Fortsett Hjemmelaget yoghurt

En enda bedre druesalat.

received_1588209091483517

Da jeg delte  denne salaten  med dere sist fikke jeg så mange tips og henvendelser om hvordan den kunne bli enda bedre. Nå har jeg prøvd ut flere av tipsene og kommet frem til den oppskriften vi liker aller best. Fortsett En enda bedre druesalat.

Salat med mango og avokado

image

Juni er endelig her og sommeren er offisielt åpnet, selv om det regner her i dag. Solskinnsalaten som jeg deler med dere i dag har jeg fått oppskriften på fra min datter. Fortsett Salat med mango og avokado

Potetsalat

image

Grillsesongen er i full gang over det ganske land og da er det vel nesten obligatorisk med en potetsalat. Oppskrift på potetsalat finnes det sikkert like mange av som det finnes husstander i dette landet, men her kommer det i hvertfall en til. Fortsett Potetsalat

Hasselbakte poteter

image

Ta en potet…..ta gjerne fire, ta åtte, ta alle….ta en potet. Fortsett Hasselbakte poteter