Nå tar vi helg folkens.
De norske jordbærene lar fortsatt vente på seg en stund til, en så lenge tar vi til takke med de utenlandske. Jeg kjøpte spanske jordbær på min lokale butikk her om dagen og de var slett ikke verst på smak. Til en jordbærdaiquiri som dette duger de mer en godt nok.
Fyll ditt glass med noe godt, sett deg ned og se på at det spirer og gror rundt deg. Senk skuldrene og nyt livet, det er vår.
Jordbærdaiquiri
5cl lys rom
1,5cl sukkerlake ( like deler sukker og vann kokt opp )
1cl jordbærsaus eller jordbær sirup (monin)
8-10 jordbær.
Saften av 1/2 lime.
1-2 hådfuller med knust is.
Kjør alt i en blender, fyll opp i et stort avkjølt glass og nyt.
Oppskrift på jordbærsaus finner du her.
Håper det faller i smak.
– fru Haaland
Fru Haaland 