Av og til er det enkleste det beste, slik som med denne tex mex dippen. Fortsett å lese Tex Mex Dip
Kategori: Oppskrifter
Chili Cheese Tops
My guilty pleasure er disse chili cheese tops. Dette er første gang jeg prøver og lage disse selv hjemme og knallgode ble de. Har du hang til disse friterte herlighetene deler jeg oppskriften med deg i dag.
I dagens innlegg angir jeg ikke mengde, du lager enkelt og greit så mye du vil selv. Fortsett å lese Chili Cheese Tops
Polarbrød
Her kommer en nye og forbedret oppskrift på polarbrød, deilige på smak og myke som fløyel. Det er viktig å avkjøle polarbrødene under et kjøkkenhåndkle slik at varmen slår tilbake inn i brødene da blir det ekstra myke. Fortsett å lese Polarbrød
Brownies med peanøttsmør
Luksus-brownies er dette, enkel og lage og smaker helt fantastisk. Kaken kan fint frysest om du ikke får spist opp alt med det samme. Eller du kan invitere gjester til et aldri så lite kaffeslaberas så tenker jeg at kaken er borte når gjestene går, slik ble det ihvertfall her. Fortsett å lese Brownies med peanøttsmør
Helstekt lår av rådyr
Høst og smaken av vilt hører liksom sammen her i huset. Jeg er så heldig å være gift med en ivrig jeger som skaffer mye deilig viltkjøtt til hus. Skulle du ikke være i besittelse av et rådyrlår kan du bruke et lammelår, godt blir det uansett. Fortsett å lese Helstekt lår av rådyr
Jordskokksuppe
Det er deilig mild nøttesmak av jordskokk, noe som vi her i huset setter stor pris på. Suppen har en mild og fin smak som kler et følge av stekt bacon eller spekeskinke, her falt valget på bacon i dag. Fortsett å lese Jordskokksuppe
Nesquick kake
En enkel og god kake som du rører raskt sammen og steker i langpanne. Barna elsker denne nesquick kaken og det gjør for såvidt mor også. Fortsett å lese Nesquick kake
Kyllingfrikasse
Høsten er tiden for slike alt i en gryte retter. Varmende og mettende er de og ikke minst smakfulle. Frikasse er en gammel klassiker som aldri går av moten. Den kan lages med lam, kjøttdeig eller høne/kylling slik som jeg har gjort i dag. Det er vel strengt tatt høne som skal brukes i sistnevnte og som gir det aller beste resultatet, med det er også det som er aller vanskeligst å få ta i også. Så denne gang fikk det gå med kylling og godt det ble det, forrykende godt faktisk. Fortsett å lese Kyllingfrikasse
Ambrosiabrød
Søte deilige ambrosiabrød er en luksus i hverdagen, med godt smør og ost på. Denne oppskriften gir deg fire runde ambrosiabrød og de kan fint frysest om du ikke er mann om å sette alle til livs på en gang. Eller så kan du gi bort et par brød for å glede noe, alle blir glad for et ambrosiabrød i gave.
Ambrosiabrød
5dl melk lunket
25g søt gjær ( rød )
1,5dl sukker
1ts salt
1 egg lett pisket
4dl rosiner bløtlagt i varmt vann i en time
14-15dl hvetemel
125g mykt smør
Løs opp sukker i melken.
Slå dette over gjæren og løs den opp.
Tilsett egg, rosiner og hvetemelet elt godt i 5 minutter.
Ha i smøret litt og litt mens du elter hele tiden.
Når alt smøret er tilsatt elt videre i 10 minutter.
Sett deigen til heving til dobbel størrelse.
Skrap deigen ut på melet underlag og del den i fire. La emnene ligge å hvile i 5 minutter før du triller dem ut til runde brød.
Sett på smurt eller bskepapir kledd stekebrett.
Etter hev i 30-45 minutter.
Pensle med en blanding av egg og melk.
Stek på 200 grader midt i ovnen i ca. 20 minutter.
Avkjøl på rist.
Håper det faller i smak.
– fru Haaland
Epledagen
Det er Norges epledag i dag og her kommer et lite knippe med oppskrifter som selvfølgelig inneholder nettopp eple.Bli med og feire dagen, lag noe godt av epler du også.
Først ut er denne enkle men forrykende gode eplekaken som nå har gått sin seiersgang her på bloggen. Prøv den du også, oppskriften finner du her.
Kyllingsuppe med eplejuice er smakfullt og enkelt, det tar deg ikke mange minuttene med innsats før du kan sette suppen på bordet. Oppskriften finner du her.
Kan det friste med litt gjærbakst med eplemos i, det er farlig godt. Oppskriften finner du her.
Coleslaw som passer til det meste. Friskt og godt, det er bare til å prøve. Oppskriften finner du her.
En enkel men smakfull gresk eplesalat finner du oppskriften på her.
Denne deilige fruktsalaten fulgt av deilig melonkrem, hvem kan si nei takk til det. du finner oppskriften her.
Gulrot og eplemuffins er så saftige og gode at det er nesten ikke til å tro. Her finner du oppskriften.
Helt til slutt finner du eplemuffins som skjuler en aldri så liten hemmelighet inni. Oppskriften finner du her.
Da håper jeg at du finner noe som kan friste deg. Ha en strålende fin eple dag.
Håper det faller i smak.
– fru Haaland
Fru Haaland 