Det bugner av frukt og grønt ute i naturen nå, hva med å lage noen aldeles nydelige muffens av høstens grøde. Gulrot og eple muffens er saftige og smakfulle godbiter, toppet med litt glasur med kremost i blir dette ren nytelse. Fortsett å lese Gulrot og eple muffins
Mors kjøttkaker, ingen over og ingen ved siden av. Livretten til mange, inkludert meg. For gode kjøttkaker strekker jeg meg langt og lenger en langt (hvor langt lenger en langt nå måtte være…??). Dette er en av de tingene jeg lengter hjem til når jeg er på utenlandsferie, for utenom melk selvfølgelig. Fortsett å lese Mor’s kjøttkaker
Skole, barnehage og jobbhverdagen har startet for fult igjen og jeg vet det er mange som blir glad for å finne polarbrød i nistepakken. Det gjelder ihvertfall her i huset, hjemmelaget brødbakst går unna som dugg for solen. Fortsett å lese Polarbrød
Da var sommerferien over for denne gang. En lang og deilig ferie om enn i noe bratt terreng, da undertegnede fant det på sin plass og bestige Kilimanjaro. Man kan trygt si at jeg har hatt bedre ideer i det lille hodet mitt, men storslagent og vakker natur det kan Kilimanjaro skilte med. Fortsett å lese Kok deg en krabbe
En enkel ostekake blir alltid godt mottatt. Fortsett å lese Ostekake
De må nytes mens de er her på alle mulige måter, de deilige norske søte jordbærene. Fortsett å lese Jordbær med topping
Bak deg en potet og fyll den med alt hva hjertet begjærer, det har jeg gjort. Fortsett å lese Bakt potet
Rekepanne er en deilig rett som jeg har fått av min gode venninne Fru Haugland. Dama er kjempeflink til å lage mat, men all mat blir laget på slump så det er sjelden det er mulig å få en oppskrift. Så i dag er en av de heldige dagene, vi takk og bukker for oppskriften. Fortsett å lese Rekepanne
Brokkolisalat, du verden men det er godt. Passer til det meste og til alle årstider.
Dagens innlegg er en ønskeoppskrift i fra flere av mine følger og nå er det slutt på seigpiningen. Her kommer oppskriften på en forykende god brokkolisalat. Fortsett å lese Brokkolisalat
Dette er en salat som kiler dine smaksløker på aller beste måte. Søtt, salt og sterkt i skjønn harmoni. Salaten har sommer skrevet over hele seg og har du vært en tur i Thailand har du garantert sett denne salaten på menyen. I dag deler jeg oppskriften på grønn papayasalat slik at du kan nyte Thailand på sitt beste hjemme på ditt eget kjøkken Fortsett å lese Grønn papayasalat med reker
Fru Haaland 