Bollekake.

image

Alle blir i godt humør når det dufter søt gjærbakst i huset. Det er vel bare duften av nymalt kaffe som kan måle seg i mine øyne. I dag kan du jo bake søt gjærbakst og koke kaffe så har du den helt ultimate duften hjemme hos deg selv. Fortsett å lese Bollekake.

Litt søtt til jul.

 

image

Drops, bonbon, sukkertøy, sukker, kjært barn har mange navn. For meg er det bare et som fungerer og det er bombom. Det er ikke en skrivefeil, det er slik vi sier det her på vestlandet, bombom. Fortsett å lese Litt søtt til jul.

Husets Falafel

IMG_20170419_183424_085

I dag står det falafel på menyen. En rett som er mye brukt i midtøsten. Vi nordboere har lært oss å sette veldig stor pris på denne grønne retten i de senere år. Fortsett å lese Husets Falafel

Snadder kyllingsalat.

image.jpeg

Denne salaten er en ønske oppskrift fra en dame jeg møtte på butikken her om dagen. Hun følger med på bloggen hver dag i håp om at akkurat denne salaten skulle dukke opp. Det setter jeg veldig stor pris på. Ønsket blir selvfølgelig innfridd med glede. Fortsett å lese Snadder kyllingsalat.

Deilig Landbrød.

image

Et deilig og langtid’s hevet brød. Nydelig til supper og salater. Et brød man rett og slett ikke får nok av. Fin, fint til sandwich også, det må vel kunne kalles et fler-bruks brød. Fortsett å lese Deilig Landbrød.

Chili con carne my way.

image

Jeg vet at det florerer med gode chili con carne oppskrifter på nettet, men en til kan vel ikke skade. Fortsett å lese Chili con carne my way.

Mormors krokankake.

Skal du bake bare en kake i hele ditt liv, må det bli denne.  Ingen over ingen ved siden av ifølge undertegnede. Fortsett å lese Mormors krokankake.

Nybakt til frokost.

Å starte helgen med nybakt til frokost, kan bare gi glede og godt humør for resten av dagen. I dag er det kaldhevede frokostbrød som står på menyen. Smaker fortreffelig og er lett som en plett å lage. Disse frokostbrødene tåler godt å fryses og er nesten like gode neste dag. Alt arbeidet gjøres i dag, så er det bare å steke å nyte resultatet i morgen.

Fortsett å lese Nybakt til frokost.

Fredags taco i ny innpakning.

tacopizza

 

Kan jeg friste med en tacopai til fredagen? Fortsett å lese Fredags taco i ny innpakning.

Start dagen med et smil.

Smooodiii

Smoothie er en god start på dagen, enkelt å raskt å lage. Smaker fortreffelig gjør det også.

Har du en travel hverdag er smoothie et godt alternativ, smakfullt og sunt. Det er bare fantasien som setter grenser for hva du kan ha i denne drikken. I dag har it-sjefen fått frie tøyler med komposisjon av bilde og smak på smoothien. Banan og jordbær er favoritten, denne varianten kommer vi alltid tibake til uansett hvor mange vi prøver. Smaken er jo som baken altså delt, så denne oppskriften er bare et forslag i fra meg. Eksperimenter og prøv deg frem til du finner den kombinasjonen som du liker best.

Her kommer min oppskrift

Smoothie

1 banan
2,5dl jordbær (fryst)
2,5dl yoghurt (vanilje eller naturell)
2,5dl melk
2-3ss havregryn
Kjør alt i en blender, skjenk opp og nyt
Nok til tre store glass

Håper det faller i smak

– fru Haaland