Pita-pizza

image

Raskt og enkelt lager du deg en pita-pizza og så smaker det fantastisk godt. Når anledningen byr seg lager du opp pizzasaus og fryser ned. Jeg fryser pizzasausen i is-terning poser, en terning er nok til en pita-pizza. Denne porsjons pizzaen topper alle med det de selv ønsker så her blir det ingen sure miner. Lages og stekes på 10-15 minutter, det må jeg si er å innfri.

Ta et pitabrød og smør på tomatsaus, et godt lag med ost og det du måtte ønske av kjøtt og grønt. Stek på 240 grader i 5-7 minutter. Så er det bare til å sette tennene i herligheten.

image

Tomatsaus til pizza

1/2 løk hakket
2ss tomatpure
1boks hakkede tomater
Salt og pepper etter smak.
1/2ts tørket timian
En klype sukker
Stek løken i litt olje til den er myk.
Tilsett tomatpureen og fres vider i 1-2 minutter.
Ha de hakkede tomatene oppi gryten + krydderet, kok videre i 10 minutter.
Kjør alt glatt med stavmikser eller gni det hele gjennom en finmasket sikt.

Håper det faller i smak.

– fru Haaland

Reklamer

2 kommentarer om “Pita-pizza”

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s