Reven gris av rester etter ribba.

20171227_152844

Man skal jo ikke kaste mat så hva gjør man med restene etter julemiddagene, jo av ribba lager man reven gris. Reven gris av ribbe på nybakt hamburgerbrød toppet med hjemmelaget coleslaw er nydelig og akkurat passe grisete så glem for all del ikke servietter til dette måltidet. Reven gris nytes best uten bestikk. Høydepunktet er jo å slikke av all sausen på fingrene til slutt og du kan lene deg tilbake og takke for at ribba nok en gang har gjort deg god mett. Fortsett å lese Reven gris av rester etter ribba.

Pinnekjøtt

20171218_081945

Her i huset er det pinnekjøtt i fra vår lokale slakter Snørteland alle gleder seg til på julaften, her får du godt håndverk som du alltid kan stole på. I år som alle andre år skal pinnekjøttet tilberedes og serveres som det alltid har blitt gjort, det er rett og slett en god gammel tradisjon. Fortsett å lese Pinnekjøtt

Smørbrød med karbonade.

20171119_151758

Dette er uten tvil noe av det beste jeg vet om, nystekte karbonader på nybakt brød toppet med litt myk stekt løk. Jeg blir rett og slett glad bare av å tenke på det. Fortsett å lese Smørbrød med karbonade.

Julebrød

20161017_133603

Her i huset er det god avsetning på julebrød, de kommer aldri så langt som til fryseboksen, men dette julebrødet kan fryses. Fortsett å lese Julebrød