Julegeiter

20171120_173407

Julegeiter er nydelig bakst som smaker helt fantastisk med smør og ost på, enten hvit eller brun. Det smaker også fortreffelig med salt kjøttpålegg på, eller rett og slett naturell til en god kopp kaffe.

20171120_173422

Julegeiter

50g gjær
7,5dl melk
150g smeltet smør
1dl sukker
250g mørk sirup
1ts salt
2 egg
300g fint rugmel
900-1000g hvetemel

Rør ut gjæren i lunken melk.
Tilsett resten og elt i godt i 10 minutter.
Sett til heving til dobbel størrelse.
Trill ut til litt avlange boller og klipp et lite snitt i hver ende.
Etterhev i ca. 45 minutter.
Stek midt i ovnen på 240 grader i ca 7-10 minutter.
Avkjøl på rist.

Håper det faller i smak.

– fru Haaland

Reklamer

3 kommentarer om “Julegeiter”

  1. Kjære deg…. det heter «julegeiter» i ett ord uten deling…. vær så snill å slutt med å spre slike feil.
    Så lenge du sier ordet i ett ord uten å dele det opp, ja så skrives det på samme måte… det er en grei regel å huske.
    Jeg er helt sikker på at du at du ikke sier at «nå skal jeg bake jule (pause) geiter». Du sier helt sikkert at «nå skal jeg bake julegeiter»…(uten pause)…

    Liker

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s