Brune pinner

received_1626147201023039

Hos oss er det ikke sikkert at det blir syv slag med småkaker til jul. Noen ganger blir det tre sorter, andre ganger kan det bli tolv sorter. En ting er helt sikkert, brune pinner er en av sortene uansett hvor mange slag som kommer på bordet til jul. Sikkert og sikkert fru Blom, det er vel nermere sannheten at disse brune pinnene er oppspist lenge før jul.

frhaaland-1

Her kan du se episodene i sin helhet når TV Haugaland var på besøk i mitt kjøkken og som alltid blir det forviklinger. 

received_1626147197689706

 

Brune pinner

200g smør
200g sukker
1 eggeplomme
1ss sirup mørk
1ts natron
1ts malt kanel
1ts vaniljesukker
300g hvetemel

Rør smør og sukker hvitt.
Tilsett resten og bland godt.
Del deigen i 4-6 emner og rull ut til pølser.
Legg disse over på bakeplate kledd med bakepapir.
Trykk pølsene flate.
Pensle med egg og strø med en blanding av perlesukker og hakkede mandler.
Stek midt i ovnen på 180 grader i 10 minutter.
Del kakene i striper når de kommer ut av ovnen.
Avkjøl på rist.

Håper det faller i smak.

– fru Haaland

Reklame

4 kommentarer om “Brune pinner”

  1. Hei. Har nå bakt disse før, men de var ikke i nærheten av disse!! Farlig gode. Og bare litt igjen på bakebrettet etter at raske hender har forsynt seg. Takk for flotte oppskrifter 😊

    Liker

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s