Grillsesongen er forbi, men vi må likevel ha med en grillsaus. Spesielt når den er så god som det denne er.
Grillsaus kan brukes til alt av kjøtt og kylling, enten det nå er stekt i ovnen eller på grillen. Bruk denne grillsaus som tilbehør eller som en glace til å smøre på kjøtt eller kylling stykkene under steking/grilling.
Grillsaus
1/2 flaske ketchup (250g)
125g brunt sukker
1/2dl sterk kaffe
1ts tabaskosaus
1ts løkpulver
1/2ts hvitløkpulver
Bland alt godt og oppbevar sausen i kjøleskapet.
Håper det faller i smak.
– fru Haaland
Fru Haaland 