Når du har risgrøt til middag, sørg da alltid for at det blir rester igjen. En utmerket unnskyldning til å lage deg en deilig riskrem med bringebærsaus. Her i huset spises riskrem året rundt, men vi varierer hvilken saus vi har til. Uten tvil så er det klassikeren riskrem med bringebærsaus som er favoritten.
Den saus oppskriften jeg vil dele i dag kan du bruke den frukten du liker best til, det er bare å velge din favoritt frukt.
Riskrem
5-6dl ferdig kokt risgrøt
3dl kremfløte
2-3ss sukker
1ts vaniljesukker
Pisk kremfløte sukker og vaniljesukker stivt.
Rør grøten fri for klumper og ha den i kremfløten, bland godt.
Bringebærsaus
200g bringebær
1/2dl vann
1/2dl sukker
1/2dl sirup
Kok alt opp og kjør det i blender til glatt konsistens.
Sil sausen.
Avkjøl.
Håper det faller i smak.
– fru Haaland
Fru Haaland 