Hjemmelaget hamburger

image

Det er ikke mye som slår en hjemmelaget burger. For ikke å snakke om hvor enkelt det er. Jeg har i denne anledningen også laget hamburgerbrød og dressing, skal det være så skal det være.

Hamburger

400g karbonadedeig
1ts salt
1/2ts pepper
2ts sennep
1 egg
1 løk raspet eller hakket

Rør karbonadedeigen seig sammen med saltet.
Tilsett resten og rør til det er godt blandet.
La deigen stå en times tid for å trekke smak.
Form til fire store eller åtte små burgere og stek dem i smør/olje i panne.
Del et hamburger brød i to og smør på dressing.
Legg på salat, tomat og løk.
En stor eller to små burgere legges på og det hele toppes med ost og stekt bacon.

 

Hamburgerdressing

1,5dl majones
2-3ss chilisaus ( heinz )
2-3ss ananasjuice i fra boks.

Bland alt godt sammen, la det stå å trekke i en times tid før bruk.

Ønsker du å lage hamburgerbrød selv finner du oppskrift på det her.

Håper det faller i smak.

– fru Haaland

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s