Chop suey med kylling

image

Holder meg fortsatt i det østlige verdens hjørnet. I dag ble det østen`s «lapskaus». Denne retten kan lages av biff, svin, fisk, skalldyr eller som her kylling. Chop suey er ypperlig «rydd i kjøleskapet» mat. Jeg tillater meg å bruke det jeg finner i kjøleskapet i denne retten, derfor uttrykket rydd i kjøleskapet.

Smaken på denne chuo suey`en er bare helt fantastisk, både små og store ønsker å finne akkurat denne retten på middagsbordet ofte. Ordner du kutting av grønnsaker og kjøtt kvelden før, tar det deg 10-15 minutter å trylle frem denne herligheten til middag.

image

Chop suey med kylling

1stk rød chili hakket
2 fedd hvitløk hakket
1ts revet fersk ingefær
3dl kyllingkraft/buljong
1/2dl soyasaus
2ss søt soyasaus
1ss østerssaus
1ts sesamolje
300-400g kyllingfilet
Grønsaker etter ønske.

Del kyllingen i biter og stek den i litt olje.
Tilsett chili, hvitløk og ingefær og stek raskt videre.
Ha over alt det våte og la det hele få koke i fem minutter.
Tilsett grønnsakene og kok til de er så vidt møre.
Jevn med 1ss maisenna rørt ut i 1/2dl vann, rør godt og la alt koke to minutter til.
Server med kokt ris eller nudler.

Håper det faller i smak.

– fru Haaland

 

Reklamer

4 kommentarer om “Chop suey med kylling”

  1. Mye enklere å jobbe med eksamen når man kan kose seg med Fru Haaland sin blogg i pausene🤓😊Tusen Takk for inspirasjon, motivasjon og gode oppskrifter💕🌷💕Idag har jeg laget Chop suey, og må nok lage den igjen når Joe kommer hjem💖 Har ikke vært min favoritt, men synes denne var mye bedre (KNALLGOD FAKTISK!), enn den Joe kjøper på resturant😊👍🏻👌🏻

    Liker

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s