Rocky Road

dsc04146

Rocky Road er forrykende godt og ikke minst raskt og enkelt å lage. Hva du vil fylle disse godbitene med er det bare du og din fantasi som setter grenser for, her er alt lov.

Rocky Road er også fin til julegave til den som har alt.

dsc04148

Her finner du en liten snutt når TV Haugaland var på besøk i mitt kjøkken og vi lagde Rock Road.

Rocky Road

300g sjokolade mørk eller lys
1pk dumle-karameller delt i biter
1/2pk lakris-båter delt i biter
200g salte peanøtter
1/2pk skumnisser delt i biter
Litt maldonsalt

Smelt sjokoladen over vannbad.
Bland sammen resten utenom saltet.
Kle en form med bakepapir og legg godteri blandingen over i formen.
Tøm den smeltede sjokoladen over det hele.

Maldonsalt strøs over toppen.
Sett i kjøleskapet til det har stivnet.
Del i biter ved servering.

Håper det faller i smak.

– fru Haaland

Reklamer

2 kommentarer om “Rocky Road”

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s