Høsten har inntatt hjemplassen, så nå trenger jeg virkelig å styrke meg. Det gjøres best med saftsuppe med havregryn i.
Når vi var små og mormor laget dette til oss fikk vi en liten neve rosiner oppi suppen, den ble av mormor kalt for «stekesuppe». Suppen skulle visstnok gjøre oss både friske, raske og sterke. Vi spiste suppen med stoe apetitt, den er jo helt fantastisk god.
Ønsker du litt kryddersmak på suppen, koker du den sammen med en kanelstang, slett ikke dårlig det heller.
Suppen kan nytes både varm og kald, kok en stor porsjon og oppbevar den i kjøleskapet så har du å ta til.
Krøll deg sammen i sofaen og nyt en kopp rykende varm suppe, det gjør godt for både kropp og sjel.
Havregrynsuppe
5dl vann
2dl solbær-sirup
1dl lettkokte havregryn
1stk kanelstang
1dl rosiner
1 liten klype salt
Kok det hele i ca 10 minutter.
Server i en kopp eller glass.
Håper det faller i smak.
– fru Haaland
Fru Haaland 
Det var høydepunktet på barselavdelingen da vi fikk havregrynssuppe tidlig om morgenen. Da jeg fikk det siste barnet mitt var jeg bare en natt på sykehuset, og jeg gledet meg til suppa… Da de aldri kom og jeg spurte etter, så hadde de trodd jeg sov og det var tomt. Husker hvor skuffa jeg følte meg.
LikerLiker
Som et plaster på såret Ingunn får du lage deg en stor porsjon nå. 😃
LikerLiker